Höyrytettykuha tarjoillaan keitettyjen uusien perunoiden ja parsakastikkeen kanssa. Leikkaa kuhafileet ruodottomiksi tekemällä ruotojonon kummallekin puolelle viilto ja leikkaa ruotojono irti
Tarjoa höyrytettykuha belugalinssien ja voi-valkoviinikastikkeen eli beurre blancin kanssa. Levitä tillinippu päälle ja pane paloitellut kuhafileet nahkapuoli alaspäin tillien päälle
Joku ehkä kysyy, missä on listalta kuha. Nieriä, höyrytetty inkiväärin ja kevätsipulin kanssa. Koska aika monet aikaisemmista kalaohjeistamme ovat olleet kuhalle, keskityimme kuluneen vuoden aikana sellaisiin kalalajeihin, joita olemme aikaisemmin vähemmän käyttäneet
höyrytetty kaali. 4 kpl ahvenfileetä tai 4 pientä kuha fileetä. Salvia-kalanyytit sopivat keventäjän ruokavalioon, sillä niissä on enerigaa vain 330 kcal/annos
Höyrytettykuha. Risoton kaveriksi valmistui bambuhöyrytyskorissa höyrystettyä kuhaa. Laita höyrytyskorin pohjalle pala leivinpaperia ja kuhafileet sen päälle
Nautiskelin kuhani artisokkapyreen kera, myös pelkkä peruna tai höyrytetty parsa sopii kylkeen. Kuukausi takaperin kokkailin himassa kuhaa tapenaden kera ja innostuin
1ahven, siika, kuha tai kirjolohi (noin 500 g). Puhdista, huuhdo ja kuivaa kala. Leikkaa kylkiin viillot siten, että viilto jatkuu selkäruotoon asti ja selän yli toiseen kylkeen